남편이 건강검진에서 혈압과 LDL 콜레스테롤 수치가 높게 나왔을 때, 저는 솔직히 대수롭지 않게 여겼습니다. 아프지 않으면 괜찮은 거 아닌가 싶었거든요. 그런데 의사 선생님께서 "지금 혈관 안에서 조용히 무언가 진행되고 있을 수 있습니다"라고 하셨을 때, 등골이 서늘해졌습니다. 동맥경화는 증상이 없는 채로 수십 년을 진행하다가 어느 날 뇌졸중이나 심근경색으로 터집니다. 이 글은 그 경험을 바탕으로 혈관 건강을 지키기 위해 제가 실제로 바꿔온 것들을 정리한 기록입니다.동맥경화는 만성염증이다 — 혈관이 '조용히' 망가지는 이유저도 처음엔 동맥경화를 단순히 혈관에 기름때가 끼는 현상 정도로 이해했습니다. 마치 자동차 엔진에 카본이 쌓이듯이 청소하면 다시 깨끗해질 수 있다고 생각했거든요. 그런데 이게 완전히 틀..